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2021年 消毒技术是一项专业技能 消毒员要具备国

来源: [db:编辑] 发布时间:2021-04-23 09:20

按照目前国内相关规定,在消毒卫生方面尤其注重,比如餐馆在开业前,必须对食品加工场所、食品加工用工具进行彻底的清洗消毒,并加强从业人员的身体健康状况检查,凡有腹泻、发热、伤口化脓及咳嗽等症状的人员在治愈前不得从事食品经营活动,确保餐饮食品安全。而大小旅馆也应做到卫生许可证上墙,从业人员健康证齐全;客房通风良好;设有专用的消毒间,消毒组织、制度、方法张贴上墙,消毒记录完整;脸盆、拖鞋一客一换一清洗一消毒等。

消毒技术是一项专业的技能,基层消毒队伍素质建设迫在眉睫。消毒员的岗位证书今后也将像厨师证、电工证一样成为行业从业人员的资格认证。因此积极推行消毒员职业资格证书制度,是实施"科教兴国"战略的一项举措,也是我国人力资源开发的重要手段。经过职业培训后,参加消毒员职业资格鉴定考试,合格者获得卫生部颁发的《消毒员(初级)职业资格证书》。

消毒人员划分为3个等级,即初级消毒员(职业资格五级)、中级消毒员(职业资格四级)、高级消毒员(职业资格三级)。

1.初级消毒员:了解细菌、病毒和其他病原微生物的基本常识。了解物理与化学消毒、灭菌的基本原理和基本要求。了解消毒剂的种类、性质和使用贮存常识及注意事项。了解消毒器械的名称、规格、用途、使用规则、消毒原理和维护保养的基本常识。了解各种污染物消毒处理标准的基本内容。能正确区分和合理使用常用化学消毒剂。能正确实行常用的消毒程序和操作方法。

2.中级消毒员:熟悉无菌操作常识和物理消毒与化学消毒、灭菌的基本原理。熟悉消毒剂的种类、杀菌原理、适用范围使用浓度影响因素及注意事项。熟悉常用消毒灭菌设备和器具的名称、规格、用途、使用规则、构造、工作原理、性能和维修保养常识。熟悉常见传染病的消毒常规和物品消毒的效果监测基本理论常识。能正确测定消毒剂有效成分及配制、使用化学消毒剂,并掌握其性能及残留消毒剂的去除方法。能熟练操作和检修保养常用的消毒灭菌器械。

3.高级消毒员:掌握消毒剂的种类、性质和应用范围。掌握并运用有关卫生法规和标准等的主要内容。掌握各种消毒器械、设备的名称、规格、构造、用途、使用规则,以及它们的工作原理和维修保养常识。能组织策划编写消毒方案。

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