澳门威尼娱人网站-新澳门葡萄京8814cc-首页

无法在这个位置找到: header.htm
当前位置:主页 > 消毒剂常识 > 二氯三氯常识 >
2021年 容器具、机械设备受淹水清洗消毒后再使用

来源: [db:编辑] 发布时间:2021-05-24 09:15

近来颱风来袭,恐挟带豪雨造成停电或淹水,彰化县卫生局呼吁食品业者及民众预先做好防颱准备,颱风期间应特别注意饮食品卫生安全及环境卫生清洁、消毒等工作,避免病媒孳生、颱风期间如容器具、机械设备有受到淹水影响,应确实清洗消毒后再开始使用。以保障大家的健康。

食品业者应注意:如工厂或营业场所地势低洼,有淹水之虞,应及早迁移至较高处所,避免食品包材、原物料及成品等受到淹水影响、储水备用,以防断电停水、颱风后注意营业场所週遭环境清洁、消毒工作,避免病媒孳生、颱风期间如容器具、机械设备有受到淹水影响,应确实清洗消毒后再开始使用。民众务必注意,勿生饮水及生食食物、调理食品前、饭前、便后应彻底以肥皂洗淨双手、勿食用泡水或接触过污水的食物。

当冰箱失去电力时儘量不要打开冰箱门,以免温度升高。如果不开冰箱,冷藏的食物可保持4小时,冷冻可保持24小时。住宅之蓄水池若淹水应清洗消毒后再蓄水。豪雨可能导致饮用水较原来浊度上升,必要时,可暂时饮用包装水,以保障饮水安全。泡水厨房用具及餐具要清洗、沸水滚烫过或消毒后才能使用。

依据彰化县卫生局「公共饮食场所卫生管理办法」之规定,有效的杀菌消毒方法共五种,包含煮沸杀菌法,蒸气杀菌法、热水杀菌法、氯液杀菌法及乾热杀菌法,民众可选择合适的方法来消毒,为避免颱风期间发生食物中毒,彰化县卫生局呼吁大家牢记「要清洁、要生熟食分开、要彻底煮熟、要使用乾淨的水及新鲜食材、要注意保存温度」等食品安全五要原则,民众可上卫生局网站了解杀菌法各步骤。

热门澳门威尼娱人网站-新澳门葡萄京8814cc-首页

相关澳门威尼娱人网站-新澳门葡萄京8814cc-首页

相关信息
相关澳门威尼娱人网站-新澳门葡萄京8814cc-首页

澳门威尼娱人网站|新澳门葡萄京8814cc

XML 地图 | Sitemap 地图